当心“海底捞”的“套路删”

当心“海底捞”的“套路删”

当心“海底捞”的“套路删”
“同行四个人,三个人拉肚子。吃了不洁净的毛肚导致我肠炎犯了,到现在身体还没彻底康复,并且该店司理对咱们情绪非常欠好”。近来,严女士向记者投诉海底捞南昌高新吾悦广场店菜品不新鲜,并且没有好的服务情绪。  顾客吃了不新鲜的毛肚后引发了急性胃肠炎,“腹痛、厌恶、吐逆、腹泻”。但海底捞官方却称,高度重视食物安全问题,根据食物安全相关政策法规拟定了各项管控流程,菜品在出品前内部有严厉的品控要求。  据有关媒体报导称,自去年在港交所上市后,海底捞扩张气势讯猛。而海底捞消费投诉也是陡增。南昌这四位顾客的遭受并不是海底捞第一次食物安全投诉。2017年,《法制晚报》卧底两家北京海底捞后厨近4个月,发布了部分图片,称老鼠在后厨地上乱窜、打扫卫生的簸箕和餐具同池混洗、用顾客运用的火锅漏勺掏下水道。涉事的是海底捞劲松店和太阳宫店。2018年6月份,继“老鼠门”后,海底捞又陷入了“苍蝇门”。有顾客投诉,在海底捞北京劲松店内的麻酱蘸猜中发现了苍蝇。也有顾客曾在海底捞吃出塑料袋。近三年来,海底捞关于食物安全的投诉层出不穷。  从媒体曝光的现实来看,海底捞关于食物安全的管控流程以及内部要求值得商讨,究竟真有那么严厉,老鼠苍蝇塑料袋是怎么掉进顾客的“碗里”的?面临顾客的投诉,海底捞鼓舞顾客经过合法途径保护权益,这无可厚非,但笔者从众多媒体报导中,“发现”了海底捞关于顾客食物安全投诉的“套路删”,认为有必要提示一下前往海底捞的顾客。  从南昌这起投诉来看,从开端“司理情绪很差,称吃坏了肚子‘来找咱们好了’”,到顾客呈现病理状况后不理睬,直到顾客发了微博后,店长开端联络和看望,用降职处理、付出医疗费等方法,让顾客删了微博,接下来再有问题,则开端“官方”了。此种处理方法,无独有偶,北京的吴女士在海底捞的阅历极端相似,当差不多吃完的时分,吴女士酱碗底惊现一只“泡烂的苍蝇”,海底捞的值勤司理先将吴女士请到没有开餐的闲暇区域,承认错误,赠送礼物,当取得吴女士的宽恕后开端要求吴女士删掉手机中的苍蝇相片。这种可谓“教科书”式的处理方法,是海底捞惯用的“套路”:用低沉的情绪处理投诉,误导顾客毁掉或许不保存相关依据,再振振有词地表明“鼓舞顾客经过合法途径保护权益”。  除了店长抱歉的微信记载和被转化为垫付款的“补偿款”之外,南昌这名顾客由于错过了最佳的获取依据的机遇,而很难再找到所需求的依据了。所以,笔者在此提示各位顾客,如果在海底捞遇见相似的状况,请不要太信任店长或许司理的抱歉,最佳处理计划是第一时间保存依据,千万莫被海底捞的“套路删”给忽悠了。(桔白先生/文)

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